Úvodní strana » Kuchyň » Složení obědů » Strava pro bezlepky
Kuchyň K&K
Předchozí
Další
Od 23.12.2019 do 1.2.2020 vybíráme dovolenou a nevaříme. Budeme se těšit od 2.1.2020. Jídelníčky na leden připravíme do 15.12.2019.
22.10. nevaříme. Omlouváme se za tuto změnu, způsobenou vážnými rodinnými událostmi. Každého strávníka zkontaktujeme a domluvíme se na vrácení zálohy. Děkujeme za pochopení.
POZOR, POZOR!!! Od 1.9.2019 přecházíme pouze na ekologické jednorázové krabičky z cukrové třtiny, které jsou plně kompostovatelné a z toho důvodu zvyšujeme cenu za menubox s polévkovou miskou na 11,- Kč vč. DPH. Doufáme za pochopení.
Od 29.7. do 2.8. 2019 jsme na dovolené a nevaříme. V srpnu si pak dáme dovolenou ještě 16.8.. Nicméně, i když nevaříme, přemýšlíme nad zlepšením a že je stále co zlepšovat. Tak v plné síle 5.8. nashledanou.
24.6.2019 nevaříme!!! Máme Sanitární den.

Strava pro bezlepky

Čím dál tím víc lidí vyhledává stravu, která neobsahuje lepek.

Důvodem může být intolerance lepku při celiakii nebo Duhringově chorobě, dále přechodná nesnášenlivost lepku , která občas může provázet nespecifické záněty střev Crohnovu chorobu, ulcerozní kolitidu nebo jen někteří odmítají konzumovat lepek, z důvodu určité "očisty organismu".

Lepek je bílkovinou, kterou najdete v obilovinách jako pšenice, ječmen, oves, žito a výrobcích z nich.
Lidé s bezlpekovou dietou si tak nemůžou pochutnávat na běžných knedlících a těstovinách, pečivu a pivu a všech potravinách nebo pochutinách kam se lepek přidává.

Vyšli jsme vstříc všem strávníkům, kteří ze zdravotních nebo i jiných důvodů lepek odmítají nebo nesmějí.

KAŽDÝ DEN VAŘÍME ALESPOŇ JEDNO BEZLEPKOVÉ JÍDLO.

Najdete jej v jídelníčku označené jako bezlepkové a v tomto jídle nenajdete mouku a ani špaldovou mouku, vločky, kuskus a celozrnný kuskus, těstoviny, amarantové těstoviny, špaldové těstoviny, knedlíky, pečivo...................................

Naopak v našich bezlepkových jídlech najdete, tyto suroviny a potraviny: kukuřičná mouka, Polenta, kukuřičný škrob, pohanková mouka, pohanka, jáhly, rýže, rýžové těstoviny, amarant, brambory, bramborový škrob, bezlepkové pivo,.....................

Pokud máte přímý dotaz na skladbu a přípravu našeho bezlepkového jídla klikněte zde..

Pro strávníky, kteří nemají v úmyslu stravovat se bez lepku, platí, že si mohou vybírat jakékoliv jídlo z našeho menu a to bezlepkové jim rozhodně rozšíří chuťový obzor.

Fotogalerie
Není záznam
Kontaktujte nás

Máte dotaz či zájem o podrobnější informace k našim službám? Vyplňte prosím své údaje, rádi se vám ozveme.

Jméno a příjmení
Email
Zpráva


© 2019 Strava pro bezlepky | Kuchyň K&K Kuchyně - nutriční poradenství, kuchyně Všechna práva vyhrazena. Optimalizováno pro IE7, Gecko a Operu.
Voltage Multimedia Studio - Tvorba www stránek, internetových prezentací, katalogů a eshopů.
Page generated in 1.6725 seconds | Memory usage: 43.25 mb / from 70M
Sdílej odkaz na: