Úvodní strana » Kuchyň » Složení obědů » Strava pro bezlepky
Kuchyň K&K
Předchozí
Další
Změna v jídelníčku 24.6.a 25.6. 24.6. a 25.6. se omlouváme za změnu. Máme Vám dodat bramborovou kaší, ale máme již nakoupeny nové brambory a z nich kaši neuděláme a to nás před měsícem při plánování nenapadlo. Omlouváme se a děkujeme za tolerování změny.
V červenci, v pondělí 6.7., slavíme státní svátek , vařit nebudeme a dovolenou si vybereme v srpnu od 21.8. do 31.8. Na začátku prázdnin nás bude v kuchyni o polovinu méně a tak prosíme o toleranci s případnými nedostatky. Všem našim věrným strávníkům a také těm nově příchozím vzkazujeme: Děkujeme za Vás!
Od 1.5. se opět vracíme k Vašim jídlonosičům. Prosíme o udržování čistoty jídlonosičů i z vnější strany. Stále prosíme o pokračování bezkontaktního předávání obědů. V květnu nás čekají svátky 1.5. a 8.5., opět budeme vařit, ovšem nabízíme pouze jedno menu. V pondělí 11.5. také nabízíme pouze jedno jídlo, v tento den nás v kuchyni bude o polovinu méně, tak abychom vše zvládli. Děkujeme za Vaši trpělivost se změnami, které jsme v době nouze provedli. Děkujeme za Vaše objednávky a věrnost. Mějte radostné dny.
Díky situaci, která klade velké nároky na naši vlastní zodpovědnost, jsme od 16.3.přistoupili k následujícím opatřením: 1. Obědy rozvážíme pouze v jednorázových boxech. Cenu boxů jsme snížili na 8,- kč (z původních 11,- kč). Snažíme se snížit riziko přenosu infekce z nesterilních nosičů. 2.Obědy rozváží pouze 1 auto, doba rozvozu se může lišit až o 1 hodinu oproti běžnému režimu 3. Do styku s potravinami přichází pouze 2 osoby. Zesílili jsme hygienu na pracovišti, a to jak při zacházení s potravinami, úklidu kuchyně a rozvozového auta, osobní hygienu, tak v používání ochranných pomůcek. 4. Prosíme o vytvoření podmínek k bezkontaktnímu předání obědů. 5. Pokud je to možné prosíme o platbu obědů na účet 43-6168890227/0100. Do poznámky napište příjmení a období, za které platíte. Prosíme o platby hned v pondělí na daný týden anebo za celou objednávku. Kdo nemá přístup k bezkontaktní platbě, budeme respektovat i platby v hotovosti. 6. V případě, že některé potraviny nebudou k dostání (snad se nestane). Upravíme skladbu jídla i bez oznámení. 7. V dubnu nás čekají dva svátky 10.4. a 13.4., vařit nebudeme, ale komu oběd pomůže, dejte vědět na email, telefon nebo při rozvozu a oběd dovezeme. Budeme vařit pouze 1 menu. 8. O víkendu se snažíme šít roušky, kdo potřebuje přihlaste se. Děkujeme za respektování změn, děkujeme za Vaše pokračující objednávky. A věříme, že vše společně zvládneme. Buďte zdrávi.
Dnes se musìme omluvit, dovoz obědu se dnes zpozdí asi o půl hodiny. A na vině jsou nekvalitní brambory,které jsme vyhodili a museli uvařit nové. Moc se omlouváme za případně zmatky.

Strava pro bezlepky

Čím dál tím víc lidí vyhledává stravu, která neobsahuje lepek.

Důvodem může být intolerance lepku při celiakii nebo Duhringově chorobě, dále přechodná nesnášenlivost lepku , která občas může provázet nespecifické záněty střev Crohnovu chorobu, ulcerozní kolitidu nebo jen někteří odmítají konzumovat lepek, z důvodu určité "očisty organismu".

Lepek je bílkovinou, kterou najdete v obilovinách jako pšenice, ječmen, oves, žito a výrobcích z nich.
Lidé s bezlpekovou dietou si tak nemůžou pochutnávat na běžných knedlících a těstovinách, pečivu a pivu a všech potravinách nebo pochutinách kam se lepek přidává.

Vyšli jsme vstříc všem strávníkům, kteří ze zdravotních nebo i jiných důvodů lepek odmítají nebo nesmějí.

KAŽDÝ DEN VAŘÍME ALESPOŇ JEDNO BEZLEPKOVÉ JÍDLO.

Najdete jej v jídelníčku označené jako bezlepkové a v tomto jídle nenajdete mouku a ani špaldovou mouku, vločky, kuskus a celozrnný kuskus, těstoviny, amarantové těstoviny, špaldové těstoviny, knedlíky, pečivo...................................

Naopak v našich bezlepkových jídlech najdete, tyto suroviny a potraviny: kukuřičná mouka, Polenta, kukuřičný škrob, pohanková mouka, pohanka, jáhly, rýže, rýžové těstoviny, amarant, brambory, bramborový škrob, bezlepkové pivo,.....................

Pokud máte přímý dotaz na skladbu a přípravu našeho bezlepkového jídla klikněte zde..

Pro strávníky, kteří nemají v úmyslu stravovat se bez lepku, platí, že si mohou vybírat jakékoliv jídlo z našeho menu a to bezlepkové jim rozhodně rozšíří chuťový obzor.

Fotogalerie
Není záznam
Kontaktujte nás

Máte dotaz či zájem o podrobnější informace k našim službám? Vyplňte prosím své údaje, rádi se vám ozveme.

Jméno a příjmení
Email
Zpráva


© 2020 Strava pro bezlepky | Kuchyň K&K Kuchyně - nutriční poradenství, kuchyně Všechna práva vyhrazena. Optimalizováno pro IE7, Gecko a Operu.
Voltage Multimedia Studio - Tvorba www stránek, internetových prezentací, katalogů a eshopů.
Page generated in 1.6305 seconds | Memory usage: 36.75 mb / from 70M
Sdílej odkaz na: